Na Estrada sem glúten - Orlando - por Elisa Pequini

Mais um post especial da fase internacional do nosso projeto #NAESTRADASEMGLÚTEN, na qual eu e a GlutenFree Cris convidamos algumas amigas da #vidasemglúten que amam viajar e explorar esse mundo afora, para nos contar suas experiências de #viagemssemglúten internacionais.

Hoje, Elisa Pequini, do perfil do Instagram @glutenfreetrips, compartilha com a gente dicas de um destino que é um verdadeiro sonho de viagem para turistas de todas as idades.

A Elisa é fã número 1 da Disney e de tudo que ela representa, já foi para diversos parques da rede, na Flórida, Califórnia e Paris.

Mas hoje ela vai contar como é viajar sem glúten pelos parques de Orlando.

Aventuras sem glúten: Elisa, sei que você já foi muitas vezes a Orlando, quantos dias costuma ficar?

Elisa: Como eu vou pelo menos 1 vez no ano pra Orlando à lazer, não preciso ficar muitos dias! Costumo ficar de 4 a 7 no máximo. Para quem vai pela primeira vez, eu acho que o ideal é ficar no mínimo 10 dias para aproveitar bem e também conseguir descansar entre os dias de parque!

Aventuras sem glúten: Que delícia poder ir uma vez ano! Como você se planeja para essas viagens? Você pesquisa algo sobre a alimentação sem glúten no destino antes de viajar ou faz a busca das opções do local somente durante a viagem?

Elisa: Eu SEMPRE pesquiso antes de fazer qualquer viagem, então com Orlando não é diferente. Por mais que eu já tenha ido muitas vezes, sempre procuro para ver se não surgiu nada de novo, ou se não mudou alguma coisa.

Aventuras sem glúten: Está certíssima, dessa maneira evita passar sufocos e pode aproveitar as novidades sem glúten que possam surgir. A oferta de alimentação sem glúten adequada para celíacos te influencia de alguma maneira?

Elisa: Ah, acho que influencia sim. Faz diferença não ficar com medo de comer, e de ter opções diferentes todos os dias. Mas eu tenho uma relação com os parques de memória afetiva, desde que tive chance de trabalhar no Magic Kingdom, então isso influencia muito também na minha vontade de ir para lá.

Aventuras sem glúten: Pode unir o prazer de estar num lugar especial com a boa oferta de alimentação sem glúten é incrível e não tem preço! Mesmo assim, existe alguma preocupação ou expectativa com relação à alimentação sem glúten nesse destino?

Elisa: Minha maior preocupação é sempre conseguir reservas nos restaurantes que eu quero - alguns deles precisam de 6 meses de antecedência pra conseguir, então sempre fico preparada, rs! Expectativa é de sempre ir em algum lugar novo, ou achar algo novo para comer.

Aventuras sem glúten: Ótima dica: planejar com antecedência! Vamos falar das suas experiências com a alimentação sem glúten nos Parques. Qual(is) Parque(s) que você considera ter a melhor oferta de alimentação sem glúten? Cite os locais onde realizou refeições das quais você gostou e pode recomendar:

Elisa: Todos os da Disney eu considero que tem ofertas ótimas sem glúten, tanto de restaurantes quantos de lanchonetes. Alguns dos meus restaurantes preferidos: Be Our Guest no Magic Kingdom, Nomad Lounge no Animal Kingdom para comer churros sem glúten, Chefs de France no Epcot e Hollywood Brown Derby no Hollywood studios. Lanchonetes preferidas: Restaurantossaurus no Animal Kingdom, Woody's Lunchbox no Hollywood e D-Luxe burger no Disney Springs.

Aventuras sem glúten: Uau, devem ter muitos quitutes deliciosos! Por outro lado, qual(is) Parque(s) que você considera ter a pior oferta de alimentação sem glúten?

Elisa: Acho que os parques aquáticos são mais complicados porque você tem que pesquisar antes, geralmente só tem opção em um lugar, diferente dos outros parques que tem várias.

Aventuras sem glúten: Nem tudo é perfeito, não é? Rs... Como é a alimentação sem glúten fora dos parques?

Elisa: Bem fraca! Tirando as grandes cadeias como Cheesecake Factory e California Pizza Kitchen, eu não confio em nenhum outro. Outlet nem tem opção por exemplo. Só tem um restaurante 100% gluten free que fica longe dos parques, chama Fresh Kitchen.

Aventuras sem glúten: Tive esse mesmo problema em Miami, acho que a Flórida em geral ainda tem muito a evoluir na segurança a celíacos. Você teve alguma experiência negativa com relação à alimentação sem glúten nesse destino? Sentiu algum desconforto que indicasse alguma contaminação cruzada?

Elisa: Tive por minha própria culpa: não perguntei se a maçã do amor tinha glúten, e tinha. Passei MUITO mal, e descobri depois. Me senti muito tonta de não ter perguntado, então fica a dica, pergunte sempre!

Aventuras sem glúten: Isso acontece, nos sentimos culpados, mas algumas vezes falhamos, é difícil estar sempre alerta! Saindo um pouco do assunto alimentação, quais as atrações dos parques que você mais gosta? Fora dos parques, tem algum atrativo turístico na cidade ou região que você visitou e acha que vale a pena conhecer?

Elisa: Meu marido costuma dizer que o Disney Springs é meu parque preferido, rs! Adoro ir lá, é um shopping a céu aberto com muitas lojas bacanas como a da Lego e a da Coca-cola. E também tem muitas opções de comida gluten free! Agora atração, eu tenho algumas preferidas. O Animal Kingdom é um parque que para mim é imperdível. Ele tem uma área inspirada em Avatar, chamada Pandora, que é a mais incrível - tem uma atração chamada Flight of Passage que é muito maravilhosa, tem que ir. A área de Harry Potter na Universal também é imperdível, se gostar de montanha-russa não perca a chance de ir na do Hagrid, vale a pena demais, mas eu amo todas as atrações dessa área, só de estar ali já é demais.

Aventuras sem glúten: Amei as dicas, tudo anotado para ninguém perder nada, hein gente?! Qual foi a melhor lembrança que essa viagem deixou?

Elisa: Na minha última viagem pra Orlando em junho tive a chance de ir ao Volcano Bay, que é o parque aquático da Universal. Fiquei muito impressionada, foi o melhor parque aquático que já fui, recomendo demais!

Aventuras sem glúten: Que delícia, no calor da Flórida, um Parque Aquático vai muito bem! Acho que já sei a resposta, mas vamos lá, você recomenda esse destino a outros celíacos?

Elisa: Com certeza! Mas recomendo que pesquise antes onde comer! Eu que tenho alergia a camarão, além do glúten, sempre prefiro restaurantes que não sejam de frutos do mar por exemplo!

Aventuras sem glúten: Isso mesmo, planejamento e atenção são necessários mesmo em locais com essa estrutura e bom atendimento a celíacos! Para finalizar, Elisa, qual sua dica de hospedagem na região de Orlando?

Elisa: Eu sempre fico em hotéis da Disney ou da Universal - eles são um pouco mais caros, mas as vantagens de poder entrar nos parques mais cedo e poder reservar os fast passes com antecedência fazem muita diferença!

Elisa, muito obrigada por dividir conosco essas dicas valiosas, é muito bom mostrar a todos que com os cuidados e planejamento corretos é possível se divertir muito e conhecer lugares que são um sonho de viagem!

Pessoal, sigam a Elisa no Instagram @glutenfreetrips e aproveitem as muitas dicas de viagem que ela posta!

As fotos acima foram tiradas pela Elisa em sua viagem!

Na Estrada sem glúten - Espanha com Andrezza Conde

E seguimos na fase internacional do nosso projeto #NAESTRADASEMGLÚTEN, na qual eu e a GlutenFree Cris convidamos algumas amigas da #vidasemglúten que amam viajar e explorar esse mundo afora, para nos contar suas experiências de #viagemssemglúten internacionais.

Hoje, Andrezza Conde, do perfil do Instagram @recantodaceliaca, compartilha com a gente dicas de um país maravilhoso que pode surpreender no atendimento a celíacos!

A Andrezza conta um pouco da sua experiência em Sevilha, na Espanha, onde morou entre 2017 e 1018. E agora está de volta, como ela disse: “Recentemente, retornei a Sevilha para fazer mestrado e viver mas uma experiência sem glúten por aqui!”.

Vejam abaixo a entrevista que fizemos com ela:

Aventuras sem glúten: Andrezza, como você se planejou para esses períodos em Sevilha? Você pesquisou algo sobre a alimentação sem glúten no destino antes de viajar ou foi a busca das opções do local somente quando chegou na Espanha?

Quando ganhei a bolsa para o intercâmbio, em 2016, ainda não tinha diagnóstico, então não sabia que Espanha era um país muito avançado em Doença Celíaca. Meu diagnóstico veio poucos meses antes de minha mudança e então comecei a pesquisar a vida sem glúten no país. Conheci grupos de apoio e associações envolvidas ativamente no tema. Foi uma grata surpresa! Quando já vivia aqui e comecei a viajar dentro do país foi mais fácil buscar recomendações nas redes sociais, pois a oferta é imensa! Além disso, existem muitos aplicativos criados por celíacos e associações com mapas que buscam locais aptos, o que ajuda muito na hora de decidir onde comer!

  

Aventuras sem glúten: Uau! Muito bom saber que a Espanha pode nos receber tão bem! Mesmo assim, você tinha alguma preocupação ou expectativa com relação à alimentação sem glúten na região?

Andrezza: Preocupação, nenhuma! Na Espanha existem muitas opções, sobretudo nas grandes cidades. Em pequenas cidades pode haver um número reduzido dessa oferta, mas sempre há um ou outro estabelecimento que adapta pratos e/ou supermercados com variedades de marcas. Existe muita consciência sobre a doença, então não é difícil ter que explicar sobre a restrição, pois grande parte dos restaurantes tem esse conhecimento.

Aventuras sem glúten: É isso o que todo celíaco precisa, poder se alimentar, seja qual for o destino. Falando em comida, conta para a gente os locais onde realizou refeições das quais você gostou e pode recomendar:

Andrezza: Tive muitas experiências gastronômicas incríveis, mas a que mais me marcou foi a ida ao Celicioso, uma confeitaria 100% sem glúten em Madri, que hoje possui outras unidades espalhadas pelo país. Em Sevilha, cidade onde moro, existem ótimas opções também. Recomendo Postigo 10, um restaurante de comida típica espanhola, 100% sem glúten, e Al Solito Posto, restaurante italiano que possui cozinha separada para atender aos celíacos. Recentemente, abriram uma confeitaria 100% sem glúten e sem leite que possui doces deliciosos, Brandao Postres. E há os sorvetes italianos da Amorino, que são meus preferidos! Além disso, várias redes de fast food adotaram menu sem glúten, a maioria certificado pela FACE – Federação das Associações de Celíacos da Espanha. É possível fazer um lanche rápido e barato no Mc Donalds, Dominos Pizza, Burguer King, 100 Montaditos etc. Quanto aos supermercados, todos têm opções sem glúten. É possível realizar boas compras no Mercadona (meu preferido), El Corte Inglés, Lidl, Carrefour, etc.

Aventuras sem glúten: Que legal, Andrezza, quantas opções! Isso que se pode chamar de acessibilidade e inclusão! Mesmo assim, às vezes passamos por alguns perrengues. Você teve alguma experiência negativa com relação à alimentação sem glúten na Espanha? Sentiu algum desconforto que indicasse alguma contaminação cruzada?

Andrezza: Não, nunca.

  

Aventuras sem glúten: Jura? Nossa, partiu Espanha ahora !!! rs rs rs... Agora, saindo um pouco do assunto alimentação, quais os passeios que fez e atrativos turísticos que você mais gosta na Espanha?

Andrezza: Espanha tem uma oferta turística abundante e variável. Há destinos para todos os gostos. Sevilha, especificamente, possui forte influência cultural, histórica e artística de povos judeus, árabes e cristãos, com mesclas de estilos arquitetônicos mouro e barroco, que convivem em perfeita harmonia e tornam únicos seus patrimônios. Em Sevilha está localizada a maior Catedral gótica do mundo, acoplada a torre árabe mais famosa do país: La Giralda; o Arquivos de Índias, um dos mais importantes da história ocidental; e o Real Alcázar, palácio árabe medieval que foi morada dos Reis Católicos e cenário de Game of Thrones. Esse conjunto arquitetônico foi declarado Patrimônio da Humanidade pela Unesco. A cidade também é famosa pelo flamenco, pelas tapas (petiscos típicos daqui) e por suas inúmeras igrejas que guardam obras de arte preciosas de artistas espanhóis do período barroco.

Aventuras sem glúten: Um sonho de lugar, quero muito conhecer! Conhecer lugares assim deixa muitas recordações! Qual foi a melhor lembrança que a Espanha deixou e vai te deixar?

Andrezza: Foi minha primeira experiência morando fora do país e ainda sendo celíaca! Aprendi a abrir mais a cabeça e o coração! Amei tanto viver aqui que retornei este ano!

Aventuras sem glúten: Daqui a pouco você não vai querer voltar mais para o Brasil... rs rs rs... Andrezza, para finalizar: Você recomenda esse destino a outros celíacos?

Andrezza: Com certeza! Espanha, além de ser um país que possui patrimônio e cultura riquíssimos, é um verdadeiro paraíso sem glúten! É possível viajar tranquilamente pelo país, pois sempre haverá opções seguras para celíacos!

Obrigada, Andrezza por dividir conosco essa experiência de viagem e de vida inesquecível, é muito saber que há lugares nesse mundo em que os celíacos são compreendidos e atendidos adequadamente em suas necessidades! Que isso se propague para que quem vive a vida sem glúten possa curtir muitas viagens sem medo e sem preocupações.

Sigam a Andrezza pelo Instagram dela @recantodaceliaca! Ela tem ótimas dicas de Belo Horizonte e de outras viagens que já fez, aproveitem!

As fotos acima foram tiradas pela Andrezza em seu período na Espanha.

Na estrada sem glúten - Sudeste Asiático com Celine Vasco

Continuando a fase internacional do nosso projeto #NAESTRADASEMGLÚTEN , na qual eu e a GlutenFree Cris convidamos algumas amigas da #vidasemglúten que amam viajar e explorar esse mundo afora, para nos contar suas experiências de #viagemssemglúten internacionais, hoje temos a participação especial da Celine Vasco, outra linda celíaca de Curitiba, que esteve em novembro do ano passado em um destino considerado exótico para muitos, principalmente devido à gastronomia. Muitos de nós celíacos têm medo de fazer viagens para destinos com essas características, mas a Celine se surpreendeu positivamente e tem dicas valiosas para compartilhar conosco de sua incrível viagem de 17 dias pela Tailândia, Myanmar, Laos e Camboja. 

Veja nossa entrevista abaixo:

Aventuras sem glúten: Celine, obrigada por sua ajuda com nosso projeto! Conte para nossos leitores como foi o planejamento dessa viagem. Você pesquisou algo sobre a alimentação sem glúten no destino antes de viajar ou foi a busca das opções do local somente durante a viagem?

Celine: Pesquisei muito antes. Sempre que viajo pesquiso no grupo de Facebook chamado “Celíacos pelo Mundo”, depois no Instagram usando #, busco por blogs, por celíacos locais e por último olho, com cuidado, o Tripadvisor e avaliação dos restaurantes no Google (busco palavras chaves nos comentários, por exemplo: celíacos, alérgicos, glúten).

Aventuras sem glúten: De alguma forma, a oferta de alimentação sem glúten adequada para celíacos influenciou de alguma maneira sua escolha por esse destino?

Celine: Não. Meu sonho de conhecer a Ásia é mais antigo que o meu diagnóstico, que foi em 2013. Então, sempre pensei: eu vou! Mesmo que eu tenha que cozinhar minhas refeições todos os dias.

Aventuras sem glúten: Tem razão, sempre temos essa opção, caso não tenha restaurantes, podemos preparar algumas comidinhas simples até em quarto de hotel. Mesmo assim, a questão da alimentação pode gerar alguma ansiedade para quem tem restrições alimentares. Qual sua maior preocupação ou expectativa com relação à alimentação sem glúten no destino?

Celine: Minha maior preocupação era passar mal com comida que não tivesse sido bem higienizada e manipulada. Li vários relatos de pessoas que precisaram de hospital ou repouso por conta disso.

O medo da contaminação por glúten não me preocupou tanto. Me preparei, levei comida e utensílios para cozinhar e fui pensando: só comerei fora se eu não tiver nenhuma dúvida sobre o local.

Imaginei que cozinharia todos os dias, mas não cozinhei nada. O máximo que preparei foram sanduíches com pão que levei do Brasil (Importante: não encontrei nenhum pão sem glúten lá. Pão não faz parte da alimentação tradicional dos asiáticos).

Aventuras sem glúten: Que incrível isso, é tão bom quando nos surpreendemos positivamente, a melhor coisa é fazer isso que você fez, se precaver, ter uma alternativa segura em mãos, isso ajuda muito a reduzir as expectativas e ansiedade. Mas conta, estamos curiosos, quais os locais onde realizou refeições das quais você gostou e pode recomendar?

Celine:

Tailândia: Mango (Bangkok), Pizza Massilia (Bangkok), Theera Healthy Bake Room (Bangkok), Barrab (Chiang Rai) , *Pink House (Chiang Mai), Butter is Better (Chiang Mai), Salsa Kitchen (Chiang Mai), *Bake Free Store (Puket), Aqua restaurant (Phiphi), Grand PP Arcad (Phiphi)

Laos: *Tamarindo (Luang Prabang), Silk Road Cafe (Luang Prabang)

Camboja: Artillery Cafes (Siem Reap), SisterSRey Cafe (Siem Reap), Genevieve's Restaurant (Siem Reap)

Myanmar: Go Green (Yangon), Leo Restaurant (Bagan), Hotel Myanmar Han (Bagan)

* Locais 100% sem glúten.

Aventuras sem glúten: Uau, muitas opções mesmo! Mas falando daquilo que não foi tão positivo, você teve alguma experiência negativa com relação à alimentação sem glúten nesse destino? Sentiu algum desconforto que indicasse alguma contaminação cruzada?

Celine: Por ironia, a única experiencia negativa foi com a minha própria comida, levada de casa. Tanto a Luftansa como a AirChina ofereceram comida GF nos meus voos de ida, mas como a viagem foi de 48h por precaução eu levei uma torta salgada que quando eu decidi comê-la já estava passada e eu não percebi na hora. Isso me custou umas idas extras ao banheiro durante os dois primeiros dias na Tailândia.

Aventuras sem glúten: Infelizmente, nem só o glúten represente o perigo, todos estamos sujeitos a isso, que chato, ainda mais no início da viagem, mas que bom que não prejudicou esse passeio maravilhoso. Agora saindo um pouco do assunto alimentação, quais os passeios que fez e atrativos turísticos que mais gostou?

Celine: Myanmar foi o país que mais me impressionou. Por ainda ser pouco explorado por turistas, a cultura está muito preservada. A energia da cidade de Bagan é incrível.

Na Tailândia: templo Wat Arun em Bangkok, caminhar pela cidade de Chiang Mai e se perder entre as dezenas de templos, massagens Thai são obrigatórias (todo dia, se possível hehe), praias paradisíacas de Phiphi

Aventuras sem glúten: Acompanhei suas fotos quando postou no seu Instagram, lugares e paisagens muito lindas, realmente encantador! E qual foi a melhor lembrança que essa viagem deixou?

Celine: A fé, a simplicidade e a simpatia do povo asiático.

Aventuras sem glúten: Para finalizar, conte para nós: Você recomenda esse destino a outros celíacos?

Celine: Sim, muito! Porém, apesar de boas opções de comida GF, inclusive típicas, essa viagem não deve ter foco gastronômico. Para mim, a cultura e a energia dos asiáticos é que farão tudo ser maravilhoso e inesquecível.

Obrigada, Celine por dividir conosco essa experiência inesquecível, principalmente por mostrar como devemos nos lançar a essas aventuras, sair um pouco do convencional sem arrependimentos. Com um bom planejamento e todos os cuidados, vale muito a pena, ficam apenas boas lembranças!

Sigam a Celine pelo Instagram dela @nenhuma_migalha e aproveitem as dicas que ela compartilha por lá!

As fotos acima foram tiradas pela Celine durante a viagem.

Na estrada sem glúten - Paris com Luciana Bueno

Hoje estreamos um novo capítulo do nosso projeto #NAESTRADASEMGLÚTEN , convidamos algumas amigas da #vidasemglúten que amam viajar e explorar esse mundo afora, para nos contar suas experiências de viagens internacionais, #viagemssemglúten é claro.

Começamos contando a viagem da Luciana Bueno, celíaca que mora em Curitiba, que passou 6 dias na charmosa Paris em maio desse ano. Vejam pelas fotos que a Lu aproveitou muito a viagem e provou muitas delícias.

Vejam a entrevista na íntegra abaixo:

Aventuras sem glúten: Lu, conta para nós como foi o planejamento dessa viagem? Você pesquisou algo sobre a alimentação sem glúten no destino antes de viajar ou foi a busca das opções do local somente durante a viagem?

Luciana: A viagem demandou planejamento, pesquisei em grupos de Facebook sobre viagens, blogs de celíacos de lá (na web e no Instagram) e com amigos celíacos que já tinham ido para Paris.

Aventuras sem glúten: A oferta de alimentação sem glúten adequada para celíacos influenciou de alguma maneira sua escolha por esse destino?

Luciana: Em minhas viagens na dúvida entre locais, pesquiso a receptividade para celíacos e se há opções e acesso à gastronomia local, como em Paris, dou prioridade.

Aventuras sem glúten: Qual sua maior preocupação ou expectativa com relação à alimentação sem glúten no destino?

Luciana: Minha maior expectativa era comer croissant francês sem glúten!

Aventuras sem glúten: Uhmmm e você conseguiu? rs ... Você pode nos informar alguns locais onde realizou refeições das quais você gostou e pode recomendar?

Luciana: Irei recomendar meus favoritos da viagem nos quesitos restaurante e patisserie, sendo todos 100% GF:

Restaurantes: o italiano Tasca (próximo à torre Eiffel); o italiano Little Nona Paris (próximo ao Arco do Triunfo); o tailandês Kapunka (são 04 unidades na cidade). O primeiro pelo ponto, mas em relação a gastronomia não foi meu favorito, já o Little Nona é excepcional, não deixem de ir duas vezes, uma para comer a pizza deles e outra para provar os pratos, fora que lá possuem chopp sem glúten! Amo comida oriental e o Kapunka tem um tempero incrível e ótimas opções.

Patisserie: minha favorita disparada foi a Helmut New Cake, onde comi o melhor croissant da vida GF (e assim minha expectativa foi alcançada, eba!). Além disso recomendo o waffle da Yummy and Guilt Free (há duas unidades na cidade e conheci ambas), vá com fome para provar as opções salgadas e doces. Um local que trabalha com produtos terceirizados e foi ótimo para um lanche antes de subir na Torre Eiffel foi a Le Cairn, que tem ótimo atendimento e selecionam ótimos fornecedores seguros.

Ah e não posso deixar de indicar para tomarem sorvete (com casquinha!) na rede italiana Grom Gelato, que possui algumas unidades em Paris.

Para quem não pode consumir leite a patisserie Foucade Paris é sem glúten e sem leite. Conheci mas preferi as outras. Além disso, fui num dos restaurantes da rede Noglu, famosa na cidade, porém também a Helmut venceu em sabor e consistência.

E Vejam o chocolate que a Lu achou e lá é sem glúten,
infelizmente no Brasil não podemos comer,
aqui tem glúten.

Aventuras sem glúten: Uau, quantas delícias, ficamos surpresos com tantos opções! Mas, por outro lado, você teve alguma experiência negativa com relação à alimentação sem glúten nesse destino? Sentiu algum desconforto que indicasse alguma contaminação cruzada?

Luciana: Não tive segurança para me alimentar no Ilo Quadrifoglio Paris, pois é um restaurante italiano compartilhado. Testei minha pizza com o nimasensor e o resultado foi sem glúten (e fiquei super bem após o consumo), porém não comeria sem o nima, apesar de estar indicado pelos celíacos da cidade e ter dado tudo certo na minha visita.

Aventuras sem glúten: É isso mesmo, Lu, em alguns momentos não podemos arriscar, principalmente se não temos o equipamento Nima como recurso. Mas agora, saindo um pouco do assunto alimentação, quais os passeios que fez e atrativos turísticos que mais gostou?
Luciana: Paris possui diversos clássicos para conhecer: Palácio de Versalhes, Torre Eiffel, Museu do Louvre, porém um museu para quem gosta de história que me agradou foi o Museu Les Invalides. De qualquer forma acho que museu é muito gosto pessoal, então recomendo ir com um bom sapato e caminhar bastante pela cidade, que é maravilhosa.

Aventuras sem glúten: Que ótimas dicas, caminhar é uma maneira incrível de “turistar”! Nos conte qual foi a melhor lembrança que essa viagem deixou?

Luciana: As caminhadas e piquenique no Rio Sena. Fui durante o horário de verão deles, então até em torno de 22h estava claro e era muito agradável ficar naquela região. Os franceses têm o hábito de fazer piquenique, aproveitem e juntem-se a eles, com excelentes vinhos da região.

Aventuras sem glúten: Ah os piqueniques são formas muito inclusivas de encontros sociais rs rs...  Finalizando, você recomenda esse destino a outros celíacos?

Luciana: Com certeza! Celíacos que visitam Paris irão provar delícias, porém devem ter em mente que não tem um restaurante GF a cada esquina, a depender do ponto turístico, será necessário caminhar 1/2km para chegar num local de refeições sem glúten, mas nos dias corridos ou de preguiça, basta entrar nos mercados (há mais diversidade no Monoprix) e comprar itens e fazer com um bom francês e comer na rua mesmo.

Lu, muito obrigada por essa incrível colaboração com nosso #NAESTRADASEMGLÚTEN !!! Amamos suas dicas e a forma ao mesmo tempo leve e com bom planejamento que você executou essa viagem deliciosa!!!

Sigam a Lu pelo Instagram dela @nimacwb e aproveitem as dicas que ela compartilha por lá!